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Abobrinha recheada com carne moída

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Uma deliciosa receita de abobrinhas recheadas com carne moída, perfeita para uma refeição saborosa e nutritiva.

Ingredients

Legumes

  • 2 unidades abobrinhas cortadas ao meio no sentido do comprimento
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 unidade cebola picada
  • a gosto alho picados
  • 500 g carne moída
  • a gosto pimentão picado
  • 1 unidade tomate grande picado
  • a gosto molho de tomate
  • a gosto Sal e cheiro verde
  • 250 g muçarela

Instructions 

  • Corte as abobrinhas ao meio e reserve.
  • Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourar.
  • Junte a carne, pimentão, tomate e molho, tempere e deixe ferver até engrossar.
  • Recheie as abobrinhas, coloque em refratário, cubra com muçarela e leve ao forno por 30 minutos.

Notes

Para um sabor mais intenso, adicione queijo parmesão ralado por cima antes de gratinar.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: Abobrinha, carne moída