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Abobrinha Recheada com Carne Moída 01/09/2026

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma deliciosa receita de abobrinhas recheadas com carne moída, perfeita para uma refeição saborosa e nutritiva.

Ingredients

Legumes

  • 4 unidades abobrinhas médias
  • 500 g carne moída (escolha a de sua preferência)
  • 1 unidade cebola picada
  • 2 dentes alhos amassados
  • 2 unidades tomates maduros picados
  • 2 colheres de sopa azeite
  • a gosto Sal e pimenta-do-reino
  • opcional Queijo ralado para gratinar
  • para finalizar Cheiro-verde picado

Instructions 

  • Corte as abobrinhas ao meio e retire o interior para formar os barcos.
  • Refogue a cebola, alho e carne moída até dourar.
  • Adicione os tomates, tempere com sal e pimenta, e cozinhe por alguns minutos.
  • Recheie as abobrinhas com a carne refogada, coloque em uma assadeira, cubra com queijo ralado (opcional) e leve ao forno para gratinar.
  • Finalize com cheiro-verde picado antes de servir.

Notes

Para uma versão mais leve, utilize queijo com baixo teor de gordura.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: Abobrinha, carne moída