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Anel de cebola

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Deliciosos anéis de cebola crocantes, perfeitos como petisco ou acompanhamento.

Ingredients

Massa

  • 1 e 1/2 xícara farinha de trigo
  • 1 e 1/2 xícara cerveja gelada
  • 1/2 xícara cheiro-verde picado
  • a gosto sal e páprica picante
  • 2 unidades cebolas em rodelas
  • a quantidade suficiente óleo para fritar

Instructions 

  • Misture a farinha, a cerveja, o cheiro-verde, sal e páprica até obter uma massa homogênea.
  • Passe as rodelas de cebola na massa, escorra o excesso.
  • Frite em óleo quente até dourar.
  • Escorra em papel-toalha e sirva.

Notes

Para uma crocância extra, deixe a massa descansar por 10 minutos antes de usar.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Petisco
Cuisine: brasileira
Keyword: Cebola