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Arroz com vagem e cenoura

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Um prato saboroso e nutritivo de arroz com vagem e cenoura, perfeito para uma refeição leve e colorida.

Ingredients

Grupo de ingredientes secos

  • 1 xícara arroz agulinha
  • 2 xícaras água fervente
  • 1 fio azeite
  • 1 unidade cebola grande (cortada em cubos pequenos)
  • 1 dente alho (descascado)
  • 1 unidade cenoura grande (cortada em cubos pequenos)
  • 250 g vagem cortada
  • 1 colher de sopa manteiga gelada
  • a gosto sal
  • a gosto pimenta do reino (opcional)

Instructions 

  • Ferva a água com um fio de azeite, alho e cebola.
  • Refogue a cebola, adicione cenoura e vagem, tempere com sal e pimenta.
  • Adicione o arroz e cozinhe com a água fervente por 15 minutos, tampado.
  • Deixe descansar por 10 minutos, adicione a manteiga e misture.

Notes

Use ingredientes frescos para melhor sabor.
Calories: 350kcal
Cost: $8
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: Arroz, cenoura, vagem