Go Back
Print

Arroz Integral com Frango e Legumes

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Uma deliciosa combinação de arroz integral, frango e legumes, perfeita para uma refeição nutritiva e saborosa.

Ingredients

Grupo de ingredientes secos

  • 2 colheres de sopa cebola picada
  • 1 colher de sopa azeite de oliva
  • 4 xícaras arroz integral cozido

Grupo de legumes

  • 1 xícara vagem em rodelas
  • 2 xícaras brócolis picado
  • 1 xícara couve-flor picado
  • 1 unidade média cenoura em rodelas

Grupo de frango

  • 1 peito de frango sem pele e sem osso em cubos
  • 1 colher de chá manteiga
  • 1 colher de sopa salsa (ou salsinha) picada

Instructions 

  • Refogue a cebola no azeite por 1 minuto.
  • Junte os legumes e refogue por 5 minutos até ficarem macios.
  • Tempere o frango com sal e refogue na manteiga até dourar.
  • Adicione o frango e os legumes ao arroz e misture.
  • Verifique o tempero e polvilhe a salsa ao servir.

Notes

Para uma versão mais saudável, utilize azeite extravirgem e frango orgânico.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: arroz integral