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Asinhas de frango ao molho de mel e alho

Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Servings 4 porções
Calories 350
Deliciosas asinhas de frango com um molho de mel e alho, perfeitas para um prato saboroso e fácil de fazer.

Ingredients

Para temperar o frango

  • 1.3 kg meio da asa de frango
  • 0.5 unidade suco de limão
  • a gosto sal

Para o molho

  • 80 ml água
  • 5 colheres de sopa mel
  • 1 colher de sopa açúcar mascavo
  • 1 colher de sopa molho de soja (shoyu)
  • 3 dentes alho finamente picado
  • a gosto pimenta preta
  • 1 colher de sopa manteiga
  • a gosto sal

Para finalizar

  • 1 cebolinha verde picada

Instructions 

  • Tempere as asinhas com sal, pimenta e suco de limão. Asse a 250°C por 50 minutos, virando na metade do tempo.
  • Prepare o molho: em uma panela, cozinhe água, mel, açúcar, shoyu e alho até ferver e reduzir levemente.
  • Ajuste o sal, adicione pimenta e manteiga ao molho, misture bem.
  • Retire as asinhas do forno, transfira para o molho e envolva bem.
  • Sirva com cebolinha verde por cima.

Notes

Para uma crocância extra, finalize com grill no forno.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: alho, frango, Mel