![['Panini de abacate com legumes grelhados visto de lado.', 'Close-up de um Panini de abacate e vegetais grelhados.', 'Fatias de Panini de abacate com recheio de legumes grelhados.', 'Panini com abacate, queijo e espinafre em uma apresentação apetitosa.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/07/panini-de-abacate-e-legumes-grelhados_1_U1.webp)
Avocado Grilled Vegetable Panini
Um delicioso sanduíche grelhado com abacate, vegetais frescos e queijo, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.
Ingredients
Para o pão:
- 2 fatias pão sourdough King Arthur
Para o molho:
- 1 colher de sopa maionese Hellmann's
Para o recheio:
- 2 colheres de chá manteiga sem sal, amolecida
- 2 fatias queijo provolone ou mussarela
- 8 folhas espinafre fresco
- 3 fatias tomates secos, secos com papel
- 0.5 abacate grande abacate, fatiado
- 0.25 colher de chá orégano seco
- 1 colher de chá glacê balsâmico
Instructions
- Espalhe maionese em um lado de cada fatia de pão.
- No lado oposto, espalhe manteiga amolecida.
- Monte o recheio com queijo, espinafre, tomate, abacate, orégano e glacê balsâmico em uma fatia.
- Cubra com a outra fatia, com o lado com manteiga para fora.
- Grelhe em uma sanduicheira ou frigideira até dourar e o queijo derreter.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe o recheio descansar por alguns minutos antes de grelhar.