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Avocado Salad

Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma salada refrescante e saborosa, perfeita para uma refeição leve ou acompanhamento.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 0.5 unidade pimenta jalapeño (diced)
  • 0.33 xícara cebola roxa picada
  • 0.25 xícara coentro fresco picado
  • 2 unidades abacates firmes (pitted and cut into ½-inch pieces)
  • 0.5 unidade pepino inglês (cut into ½-inch pieces)
  • 0.75 xícara tomates cereja halved
  • a gosto sal marinho em flocos (opcional)
  • 3 colheres de sopa suco de limão fresco
  • 2 colheres de sopa óleo de abacate
  • 2.5 colheres de chá mel
  • 1 dente alho ralado
  • 1 colher de chá sal marinho
  • 0.25 colher de chá cominho moído
  • a gosto pimenta-do-reino moída na hora

Instructions 

  • Prepare o molho: misture limão, óleo, mel, alho, sal, cominho e pimenta.
  • Reserve um pouco de jalapeño, cebola e coentro para decorar.
  • Coloque o abacate em uma tigela, adicione o pepino, tomate e os ingredientes reservados, misture delicadamente.
  • Finalize com os ingredientes reservados e ajuste o tempero.
  • Sirva imediatamente.

Notes

Use abacates maduros para melhor sabor.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Entrada, Salada
Cuisine: internacional
Keyword: Abacate