![['Batatas assadas cortadas ao meio com alho e alecrim.', 'Close-up de batatas pequenas assadas com alho.', 'Porção de batatas assadas com ramos de alecrim.', 'Batatas douradas com alho picado e ervas.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/07/batata-assada-com-alho-e-alecrim_1_U1.webp)
Batata Assada com Alho e Alecrim
Uma deliciosa e aromática batata assada, perfeita para acompanhar qualquer refeição.
Ingredients
Porções
- 1 kg batatas pequenas (tipo bolinha) cortadas ao meio
- 4 dentes alho picado
- 0.5 xícara azeite de oliva
- 2 ramos alecrim fresco
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere as batatas com alho, azeite e alecrim.
- Distribua as batatas em uma assadeira e leve ao forno.
- Asse por aproximadamente 40 minutos até ficarem douradas.
- Sirva quente como acompanhamento.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe as batatas marinar com os temperos por 30 minutos antes de assar.