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Batata assada crocante com queijo parmesão, vista lateral.
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Batata assada crocante

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma deliciosa batata assada crocante por fora e macia por dentro, perfeita para acompanhar qualquer refeição.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 kg batata
  • 1 colher de chá sal
  • 1 pitada pimenta-do-reino
  • 1 pitada páprica doce
  • 1 pitada orégano
  • 1/3 xícara de chá azeite de oliva
  • 50 g queijo parmesão ralado

Instructions 

  • Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento, sem retirar a casca, e disponha na assadeira untada com azeite.
  • Tempere com sal, pimenta, páprica, orégano e regue com azeite, misturando bem.
  • Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 30-40 minutos até dourar e ficar macia.
  • Salpique queijo ralado sobre as batatas e retorne ao forno por mais 5 minutos.
  • Sirva quente. Bom apetite!

Notes

Para uma crocância extra, deixe as batatas assando por mais alguns minutos.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Acompanhamento
Cuisine: brasileira
Keyword: batata