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Batata assada no forno

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 4 porções
Calories 180
Uma deliciosa batata assada com ervas aromáticas, perfeita para um acompanhamento saboroso e fácil de preparar.

Ingredients

Legumes e ervas

  • 5 unidades batatas grandes cortadas em meia-lua (com casca)
  • 3 ramos alecrim
  • 4 ramos tomilho
  • 10 folhas sálvia
  • 5 colheres de sopa azeite
  • 5 dentes alho com casca
  • a gosto sal grosso
  • a gosto pimenta-do-reino moída na hora
  • a gosto páprica doce
  • a gosto orégano

Instructions 

  • Cozinhe as batatas em água com 1 colher de chá de sal por 6 minutos, escorra bem.
  • Misture as batatas com as ervas, azeite, alho, sal, pimenta, páprica e orégano.
  • Distribua as batatas na assadeira, deixando espaço entre elas.
  • Asse a 200°C por 40 minutos, virando na metade do tempo.
  • Retire do forno e sirva quente.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe as ervas marinar com as batatas por alguns minutos antes de assar.
Calories: 180kcal
Cost: $12
Course: Acompanhamento
Cuisine: brasileira
Keyword: assada, batata, Ervas