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Batatas Assadas Perfumadas com Alho e Alecrim
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
1
hour
hour
20
minutes
minutes
Total Time
1
hour
hour
35
minutes
minutes
Servings
4
porções
Calories
250
Uma deliciosa receita de batatas assadas com aroma de alho e alecrim, perfeita para acompanhar qualquer refeição.
Ingredients
Grupo de ingredientes
1
kg
batatas
(descascadas e cortadas)
6
dentes
alho
(picado finamente)
5
raminhos
alecrim
(frescos)
1
colher de sopa
óleo neutro
½
xícara
azeite
a gosto
sal e pimenta
Instructions
Ferva as batatas descascadas por 5 minutos até ficarem macias, depois escorra e deixe secar.
Aqueça uma assadeira com óleo por 10-15 minutos no forno a 200°C.
Adicione as batatas na assadeira quente, tempere com sal e pimenta, e misture para revestir.
Asse por 1 hora e 20 minutos, virando a cada 20-30 minutos.
Finalize misturando alho picado, alecrim e azeite, e leve ao forno por 3-4 minutos.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe as batatas marinar com o alho e alecrim antes de assar.
Calories:
250
kcal
Cost:
$10
Course:
Acompanhamento
Cuisine:
brasileira
Keyword:
Alecrim, alho, batatas