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Batatas Carameladas
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
4
porções
Calories
250
Delicie-se com batatas pequenas e redondas caramelizadas, uma combinação irresistível de doçura e sabor.
Ingredients
Grupo de ingredientes
1
kg
batatas pequenas e redondas
0.25
xícara de chá
açúcar
50
g
manteiga
2
colheres de sopa
água
a gosto
sal
tomilho fresco ou a erva que você preferir
tomilho ou ervas a gosto
Instructions
Descasque as batatas, cozinhe em água salgada até ficarem macias.
Derreta o açúcar em fogo baixo até caramelizar, adicione a manteiga e a água, misture.
Adicione as batatas ao caramelo, cozinhe até ficarem bem envolvidas e caramelizadas.
Desligue o fogo, adicione as ervas e sirva.
Notes
Use batatas pequenas para melhor caramelização e sabor.
Calories:
250
kcal
Cost:
$10
Course:
Acompanhamento
Cuisine:
brasileira
Keyword:
batata, caramelizada