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Batatas Carameladas

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Delicie-se com batatas pequenas e redondas caramelizadas, uma combinação irresistível de doçura e sabor.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 kg batatas pequenas e redondas
  • 0.25 xícara de chá açúcar
  • 50 g manteiga
  • 2 colheres de sopa água
  • a gosto sal
  • tomilho fresco ou a erva que você preferir tomilho ou ervas a gosto

Instructions 

  • Descasque as batatas, cozinhe em água salgada até ficarem macias.
  • Derreta o açúcar em fogo baixo até caramelizar, adicione a manteiga e a água, misture.
  • Adicione as batatas ao caramelo, cozinhe até ficarem bem envolvidas e caramelizadas.
  • Desligue o fogo, adicione as ervas e sirva.

Notes

Use batatas pequenas para melhor caramelização e sabor.
Calories: 250kcal
Cost: $10
Course: Acompanhamento
Cuisine: brasileira
Keyword: batata, caramelizada