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Batatinha cozida e temperada

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 porções
Calories 150
Uma deliciosa receita de batatinhas cozidas e temperadas, perfeita como aperitivo ou acompanhamento.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 2 kg batatinha bolinha
  • 1 copo vinagre
  • 1 copo azeite
  • 1/2 cebola cebola
  • a gosto coentro ou salsinha
  • 1 colher de sopa sal

Instructions 

  • Bata no liquidificador o vinagre, azeite, cebola, coentro ou salsinha e o sal até formar uma pasta líquida.
  • Lave bem as batatas e cozinhe por cerca de 30 minutos.
  • Verifique se as batatas estão macias e firmes.
  • Coloque as batatas em um vidro e cubra com o tempero batido.
  • Leve à geladeira até a hora de servir como aperitivo.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe as batatas marinar na geladeira por algumas horas antes de servir.
Calories: 150kcal
Cost: $10
Course: Aperitivo
Cuisine: brasileira
Keyword: batatinha