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Bife Acebolado Perfeito

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Um prato clássico e delicioso, perfeito para uma refeição rápida e cheia de sabor.

Ingredients

Carne

  • 500 g bifes (colchão mole, alcatra ou outro corte de sua preferência)
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 2 dentes alho picados
  • 1 colher de sopa creme de cebola (opcional) (dá um toque extra)
  • Sal a gosto sal
  • Pimenta-do-reino a gosto pimenta-do-reino
  • 1 limão suco de limão (preferencialmente limão caipira)
  • 2 cebolas grandes cebolas cortadas em meia-lua

Instructions 

  • Tempere os bifes: Misture os bifes com alho, limão, sal, pimenta e creme de cebola.
  • Sele os bifes: Doure-os em frigideira quente com azeite, 1 minuto de cada lado.
  • Refogue a cebola na mesma panela até dourar, adicionando um pouco de água para soltar o fundo.
  • Monte o prato: Sirva os bifes com a cebola por cima.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe os bifes marinar por 30 minutos antes de cozinhar.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: Bife