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Bifes de frango em molho cremoso de cogumelos

Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings 4 porções
Calories 450
Deliciosos bifes de frango com um molho cremoso de cogumelos, perfeitos para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredients

Proteínas

  • 600 g peitos de frango cortados em bifes
  • 1 colher de chá tempero completo para frango
  • 1 colher de chá sumo de limão
  • 1 colher de chá salsa seca
  • 2 colheres de sopa azeite ou manteiga (divididas)
  • 200 g cogumelos laminados
  • 1 colher de chá massa de alho ou 2 dentes de alho picados
  • 200 ml leite evaporado
  • 1 colher de chá orégãos, tomilho e salsa secos
  • 2 colheres de sopa queijo ralado (opcional)

Para servir

  • q.b. salsa fresca picada

Instructions 

  • Tempere o frango na véspera com os ingredientes.
  • Grelhe os bifes em uma colher de sopa de azeite até dourar. Reserve.
  • Na mesma frigideira, refogue o alho e os cogumelos por 5 minutos.
  • Adicione leite evaporado, água, ervas e queijo. Misture e volte os bifes à frigideira. Ferva por 2 minutos e sirva com salsa.

Notes

Use queijo ralado opcional para um molho mais cremoso.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: frango