Go Back
Print

Bifes de peru recheados em molho de tomate

Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Uma deliciosa receita de bifes de peru recheados com queijo, cobertos por um molho de tomate saboroso e assados até dourar.

Ingredients

Proteínas

  • 4 unidades bifes de peru largos
  • 4 fatias queijo magro
  • 1 colher de sopa azeite
  • 1 unidade cebola
  • 1 lata tomate triturado Origens Bio
  • 1 colher de chá alho em pó
  • 1 colher de chá salsa seca
  • 1 colher de chá orégãos
  • pitada sal
  • 2 mãos cheias espinafres
  • 40 g queijo ralado

Instructions 

  • Aqueça o forno a 200ºC.
  • Refogue a cebola no azeite até ficar transparente, adicione o tomate, alho, salsa e orégãos, deixe ferver 2-3 min.
  • Adicione os espinafres e água, cozinhe até murchar.
  • Recheie os bifes com queijo, enrole e coloque na assadeira com o molho.
  • Polvilhe com queijo ralado, cubra com molho e asse por 30 min.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe o molho apurar por mais tempo.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: molho de tomate, Peru, Recheado