Biscoito de Queijo de Liquidificador
Delicious, cheesy cookies made effortlessly in a blender, perfect for snacks or appetizers.
Ingredients
group
- 2 eggs eggs
- 0.5 cup milk
- 0.25 cup oil
- 2 cups polvilho doce
- 1 cup queijo parmesão ralado (or meia cura)
- 1 teaspoon fermento químico
- sal a gosto salt
Instructions
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com manteiga ou óleo.
- No liquidificador, adicione os ovos, leite, óleo, polvilho, queijo ralado, fermento e sal. Bata até obter uma massa homogênea.
- Com uma colher, modele pequenas porções da massa e coloque na assadeira preparada.
- Asse por aproximadamente 15 minutos ou até que fiquem dourados.
Notes
Para um sabor mais intenso, adicione um pouco mais de queijo ou ervas finas à massa.