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Bolo de Chocolate Simples com Cobertura Cremosa

Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings 8 slices
Calories 350
A delicious and easy chocolate cake with a creamy frosting, perfect for any celebration or sweet craving.

Ingredients

massa

  • 4 eggs ovos (para a massa)
  • 2 cups açúcar (para a massa)
  • 2 cups farinha de trigo peneirada (para a massa)
  • 1 cup chocolate em pó 50% cacau (para a massa)
  • 0.5 cup óleo (para a massa)
  • 1 cup água quente (para a massa)
  • 1 tbsp fermento em pó (para a massa)

cobertura

  • 2 sopa manteiga (para a cobertura)
  • 7 sopa chocolate em pó (para a cobertura)
  • 2 latas creme de leite com soro (para a cobertura)
  • 3 sopa açúcar (para a cobertura)

Instructions 

  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  • Bata os ovos, açúcar, farinha, cacau, óleo, água e fermento até obter uma massa homogênea.
  • Despeje na forma e asse por aproximadamente 40 minutos.
  • Para a cobertura, derreta a manteiga, misture o chocolate em pó e cozinhe por 2 minutos.
  • Adicione o creme de leite e o açúcar, misture bem e deixe esfriar.
  • Desenforme o bolo, cubra com a ganache e sirva.

Notes

Use quality chocolate para um sabor mais intenso.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Dessert
Cuisine: Brazilian
Keyword: chocolate