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Bolo de fubá

Prep Time 15 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 55 minutes
Servings 8 porções
Calories 250
Um delicioso bolo de fubá com sabor tradicional, perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredients

Ingredientes

  • 3 unidades ovos
  • 1/2 copo americano óleo
  • 1 copo americano leite
  • 1 colher de sopa margarina
  • 1 copo americano açúcar
  • 3 colheres de sopa farinha de trigo
  • 1 copo americano fubá
  • 1 colher de sopa fermento químico
  • 3 colheres de sopa queijo minas ralado
  • a gosto Sementes de erva-doce (opcional)

Instructions 

  • Bata os ovos, o óleo, o leite e a margarina até obter uma mistura homogênea.
  • Adicione o açúcar, a farinha de trigo, o fubá, o fermento e o queijo ralado, misturando bem.
  • Se desejar, acrescente sementes de erva-doce a gosto.
  • Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.
  • Faça o teste do palito para verificar o ponto do bolo.

Notes

Para um bolo mais úmido, deixe descansar por alguns minutos antes de desenformar.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: sobremesa
Cuisine: brasileira
Keyword: fubá