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Bolo de fubá superfofo com goiabada

Prep Time 10 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 8 porções
Calories 350
Um bolo fofinho de fubá com pedaços de goiabada, perfeito para um café da tarde delicioso.

Ingredients

Líquidos

  • 1 xícara leite
  • 1/2 xícara óleo
  • 1 ovo ovo

Secos

  • 1 xícara açúcar
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 xícara fubá
  • 1 colher (sopa) fermento químico em pó

Goiabada

  • 100 g goiabada em filetes finos

Instructions 

  • No liquidificador, bata o leite, óleo, ovo e açúcar.
  • Adicione a farinha, o fubá e o fermento aos poucos, batendo.
  • Despeje na forma untada e enfarinhada, espalhe a goiabada por cima.
  • Asse em forno médio (180°C) por 40 minutos até dourar.
  • Deixe esfriar antes de desenformar.

Notes

Para um bolo mais úmido, deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $10
Course: sobremesa
Cuisine: brasileira
Keyword: fubá