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Bolo de Maçã Sem Açúcar com Farofinha

Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 8 porções
Calories 250
Um delicioso bolo de maçã sem açúcar, com uma crocante farofinha, perfeito para um lanche saudável e saboroso.

Ingredients

Ingredientes da massa

  • 1 colher de sopa óleo de coco
  • 3 unidades maçãs picadinhas em cubinhos
  • 2 colheres de sopa calda de tâmaras
  • 2 unidades maçãs
  • 1 xícara farinha de amêndoas
  • 3 ovos ovos
  • 1 colher de sopa especiarias
  • 0.25 xícara tâmaras
  • 1 colher de sopa extrato de baunilha
  • 0.5 xícara farelo de aveia
  • 1 colher de sopa vinagre
  • 0.5 colher de sopa raspas de laranja
  • 1 colher de sopa fermento

Ingredientes da farofinha

  • 1/4 xícara farelo de aveia
  • 1/4 xícara farinha de amêndoas
  • 1 colher de sopa calda de tâmaras
  • 1 colher de sopa óleo de coco
  • 1 colher de sopa especiarias (canela, cravo, gengibre e baunilha)
  • 0.5 rasa raspas de laranja

Instructions 

  • Refogue as maçãs com óleo, calda de tâmaras e especiarias até ficarem macias.
  • Bata os ingredientes da massa no liquidificador, acrescentando o fermento e o farelo por último.
  • Misture os ingredientes da farofinha.
  • Despeje uma camada de massa na forma, adicione as maçãs cozidas e polvilhe a farofinha por cima.
  • Asse a 180°C por aproximadamente 35 minutos.

Notes

Para um sabor mais intenso, adicione especiarias extras na massa.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: sobremesa
Cuisine: brasileira
Keyword: maçã