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Bolo de Milho Cremoso

Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 1 hour
Servings 8 porções
Calories 350
Delicioso bolo de milho cremoso, perfeito para um café da tarde ou sobremesa.

Ingredients

Ingredientes

  • 1 lata milho verde escorrido
  • 3 unidades ovos
  • 2 xícaras açúcar
  • 2 colheres (sopa) margarina
  • 1 xícara leite
  • 1 xícara farinha de trigo
  • 1 pacote (50 g) coco ralado
  • 1 colher (sopa) fermento em pó

Instructions 

  • No liquidificador, bata o milho, ovos, açúcar, margarina e leite até ficar bem liso.
  • Despeje a mistura em uma tigela e adicione a farinha de trigo e o coco ralado, misturando bem.
  • Adicione o fermento e misture delicadamente.
  • Despeje em uma forma untada e enfarinhada.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 45 a 50 minutos até dourar e ficar cremoso por dentro.
  • Espere esfriar um pouco antes de cortar.

Notes

Para um bolo mais úmido, deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: sobremesa
Cuisine: brasileira
Keyword: milho