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Bolo Gelado

Prep Time 20 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 50 minutes
Servings 8 fatias
Calories 350
Delicie-se com este bolo gelado de chocolate e morangos, perfeito para dias quentes e ocasiões especiais.

Ingredients

Massa

  • 250 g farinha de trigo
  • 100 g chocolate em pó
  • 180 g açúcar
  • 100 g manteiga
  • 3 unidades ovos
  • 150 ml leite
  • 2 colheres de sopa fermento em pó

Recheio e cobertura

  • 1 lata leite condensado
  • 1 xícara leite
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 2 colheres de sopa amido de milho
  • 150 g morangos ao meio

Instructions 

  • Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador.
  • Despeje a massa em forma untada e asse até dourar.
  • Prepare o recheio, misturando os ingredientes e levando ao fogo até engrossar.
  • Divida a massa ao meio, recheie, cubra com o restante do creme e decore com morangos.
  • Leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

Notes

Use morangos frescos para uma melhor apresentação.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: sobremesa
Cuisine: brasileira
Keyword: chocolate, Morango