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Bolo gelado de chocolate branco com cobertura cremosa, em uma fatia delicada.
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Bolo gelado de chocolate branco

Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 55 minutes
Servings 10 fatias
Calories 350
Delicioso bolo gelado de chocolate branco, perfeito para momentos especiais ou para adoçar o seu dia.

Ingredients

Massa

  • 3 xícaras farinha de trigo
  • 6 ovos ovos (claras e gemas separadas)
  • 1 colher de sopa fermento em pó
  • 1 xícara leite
  • 1 colher de sopa manteiga

Recheio

  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 6 colheres de sopa leite em pó
  • 1 lata leite condensado
  • 1 lata creme de leite
  • 1 barra chocolate branco ralado (90 g)

Instructions 

  • Bata as claras em neve, adicione as gemas e o açúcar aos poucos.
  • Adicione a farinha peneirada, o leite, o fermento e a manteiga, misturando delicadamente.
  • Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 minutos.
  • Prepare o recheio: bata a manteiga, leite condensado, leite em pó e creme de leite no liquidificador.
  • Depois que o bolo estiver frio, corte ao meio, espalhe o recheio, cubra com a parte de cima e finalize com o restante do creme e chocolate ralado.

Notes

Para um sabor mais intenso, utilize chocolate branco de boa qualidade.
Calories: 350kcal
Cost: $12
Course: sobremesa
Cuisine: brasileira
Keyword: chocolate branco