![['Brigadeiro de amêndoas em close, com textura cremosa e coberto por lascas de amêndoas.', 'Close de brigadeiro de amêndoas, mostrando a cobertura de amêndoas trituradas.', 'Brigadeiro de amêndoas com acabamento rústico, em uma apresentação apetitosa.', 'Close-up de brigadeiros de amêndoas, revelando a consistência e os ingredientes.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/07/brigadeiro-de-amendoas_1_U1.webp)
Brigadeiro de amêndoas
Delicioso brigadeiro com um toque crocante de amêndoas, perfeito para festas e momentos especiais.
Ingredients
Ingredientes
- 1 lata leite condensado
- 0.5 colher de sopa manteiga
- 2 colheres de sopa creme de leite de caixinha
- 3 colheres de sopa amêndoas trituradas grosseiramente
- 1/3 xícara amêndoas em lascas (para enrolar)
- a gosto a gosto açúcar comum ou de confeiteiro (para decorar)
Instructions
- Toste as amêndoas em frigideira até dourar levemente.
- Misture os ingredientes (exceto as amêndoas trituradas) em fogo baixo até engrossar.
- Desligue o fogo, adicione as amêndoas trituradas e deixe esfriar.
- Faça bolinhas untando as mãos com manteiga e passe nas lascas de amêndoas.
- Passe açúcar por cima, coloque nas forminhas e sirva.
Notes
Para um sabor mais intenso, utilize amêndoas torradas.