Delicie-se com este brigadeiro assado, uma sobremesa irresistível e fácil de fazer que combina o sabor clássico do brigadeiro com uma textura cremosa e assada.
Ingredients
Líquidos e ingredientes líquidos
200mlleite integral
1caixinhacreme de leite
1lataleite condensado
Ovos e gorduras
3unidadesovos inteiros
1colher de sopamanteiga
Outros ingredientes
3colheres de sopaaçúcar
1xícara de 240 mlchocolate 50%
Instructions
Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga.
No liquidificador, adicione leite, creme de leite, leite condensado, ovos, manteiga, açúcar e chocolate. Liquidifique até obter uma mistura homogênea.
Despeje a mistura na forma untada e asse por aproximadamente 1h30 ou até firmar.
Deixe esfriar, desenforme e decore com chocolate granulado.
Corte em porções, sirva e aproveite!
Notes
Para um sabor mais intenso, adicione uma pitada de sal ao creme.