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Café Gelado de Abóbora com Caramelo e Especiarias

Prep Time 5 minutes
Total Time 5 minutes
Servings 1 porção
Calories 180
Uma bebida refrescante e cremosa que combina o sabor de abóbora, especiarias e caramelo, perfeita para dias quentes ou para um café especial.

Ingredients

Grupo de ingredientes líquidos

  • 1 xícara café cold brew gelado (preparado com antecedência e resfriado)
  • 0.5 xícara leite
  • 2 colheres de sopa purê de abóbora
  • 1 colher de sopa molho de caramelo (mais extra para decorar)
  • 1 colher de sopa xarope de bordo ou açúcar
  • 0.5 colher de chá especiarias de torta de abóbora
  • 0.5 colher de chá extrato de baunilha
  • 1 xícara cubos de gelo transparente
  • 2 colheres de sopa chantilly (opcional para cobertura)
  • uma pitada especiarias de torta de abóbora (para decorar)

Instructions 

  • Misture o purê de abóbora, molho de caramelo, xarope de bordo, especiarias de torta de abóbora e extrato de baunilha até obter uma mistura cremosa.
  • Adicione o café gelado e o leite à mistura, mexendo até ficar homogêneo e com cor laranja caramelizada.
  • Coloque os cubos de gelo na bebida e mexa suavemente para resfriar sem perder a cor.
  • Finalize com chantilly, regue com molho de caramelo e polvilhe especiarias de torta de abóbora por cima.

Notes

Para uma apresentação mais bonita, decore com uma pitada extra de especiarias e um fio de caramelo.
Calories: 180kcal
Cost: $12
Course: Bebida
Cuisine: internacional
Keyword: abóbora, café, Caramelo