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Camarão ao molho branco especial

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porções
Calories 350
Um prato delicioso de camarão com um molho branco cremoso, perfeito para uma refeição sofisticada.

Ingredients

Grupo de camarão

  • 0.5 kg camarão sem casca (médio ou grande)
  • 1 caixa creme de leite
  • 1 copo requeijão
  • 1 sachê caldo de legumes
  • 1 copo leite
  • 1 colher de sopa manteiga
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 1 colher de sopa farinha de trigo
  • 1 média cebola
  • 1 dente alho
  • 2 colheres de sopa coentro picado
  • a gosto sal

Instructions 

  • Tempere os camarões com sal, alho picado e metade da cebola ralada. Deixe descansar por 10 minutos.
  • Refogue a outra metade da cebola na manteiga e azeite. Adicione o caldo de legumes, o requeijão, o creme de leite e a farinha dissolvida no leite. Ferva até engrossar.
  • Adicione os camarões ao molho e cozinhe por 3 minutos. Finalize com coentro picado e sirva com arroz branco.

Notes

Use camarões frescos para melhor sabor.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: Camarão