![['Camarões salteados com pimentões e legumes coloridos.', 'Prato de camarão salteado com vegetais frescos.', 'Close-up de camarões misturados com legumes variados.', 'Camarão salteado disposto artisticamente com vegetais.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/07/camarao-salteado-com-legumes_1_U1.webp)
Camarão Salteado com Legumes: Uma Receita Incrível e Essencial
Um prato saboroso e nutritivo que combina camarões suculentos com legumes crocantes, perfeito para uma refeição rápida e saudável.
Ingredients
Proteínas
- 500 g camarões limpos e descascados
Legumes
- 1 unidade pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 unidade pimentão amarelo cortado em tiras
- 1 unidade cenoura média em rodelas finas
- 1 unidade abobrinha cortada em meia-lua
Condimentos e Óleos
- 3 colheres de sopa azeite de oliva
- 3 dentes alho picado
- 1 colher de sopa molho de soja
- a gosto sal e pimenta-do-reino
- para guarnição salsinha picada
Instructions
- Refogue o alho no azeite até liberar aroma.
- Adicione os legumes e refogue por 5 minutos até ficarem crocantes.
- Junte os camarões e cozinhe por 3-4 minutos até ficarem rosados.
- Tempere com molho de soja, sal e pimenta a gosto.
- Retire do fogo, finalize com salsinha e sirva.
Notes
Para um sabor mais intenso, deixe os camarões marinar por 10 minutos antes de cozinhar.