Canelone de Frango com Ricota – Receita Fácil e Saborosa para Toda a Família
Uma deliciosa receita de canelone recheado com frango e ricota, perfeita para toda a família aproveitar um jantar saboroso e reconfortante.
Ingredients
Main Ingredients
- 2 pieces peitos de frango cozidos e desfiados (cerca de 500 g)
- 500 g ricota fresca amassada
- 2 tablespoons azeite de oliva
- 1 medium cebola picada
- 2 cloves dentes de alho picados
- 2 pieces tomates maduros picados
- 2 tablespoons salsinha picada
- to taste sal e pimenta-do-reino
- 2 tablespoons manteiga
- 2 tablespoons farinha de trigo
- 1 liter leite
- 1 cup molho de tomate pronto
- 1 pinch noz-moscada (opcional)
- 12 pieces massas para canelone ou panquecas prontas
- 200 g queijo mussarela ralado
- 50 g queijo parmesão ralado
Instructions
- Modo de preparar – como fazer canelone de frango com ricota
- Recheie os canelones com o creme de frango e ricota, enrole e coloque em um refratário untado.
- Prepare o molho branco com tomate, finalize com mussarela e parmesão, e enfeite com salsinha.
- Leve ao forno por 30 minutos, gratinar e dourar.
Notes
Dica: Enrole o queijo na massa é uma excelente opção para um sabor mais intenso.