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Carne assada com batata assada

Prep Time 15 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour
Servings 4 porções
Calories 650
Uma deliciosa carne assada acompanhada de batatas douradas, perfeita para uma refeição saborosa e reconfortante.

Ingredients

Carne

  • 1.5 kg carne

Batata

  • 1 kg batata cortada ao meio

Caldo de carne

  • 1 colher de chá caldo de carne

Azeite

  • 1 colher de chá azeite

Manteiga

  • 2 colheres de sopa manteiga

Léo

  • 2 colheres de sopa leo

Ervas secas

  • 2 colheres de sopa ervas secas

Pimenta

  • q.b. pimenta

Sal

  • q.b. sal

Instructions 

  • Tempere a carne com sal, pimenta e ervas secas.
  • Doure a carne na panela com manteiga e leo.
  • Adicione caldo de carne e cozinhe até ficar macia.
  • Asse as batatas regadas com azeite, sal e pimenta até dourar.
  • Deixe a carne descansar por 5-10 minutos, corte e sirva com as batatas.

Notes

Use ingredientes de qualidade para melhor sabor.
Calories: 650kcal
Cost: $20
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: batata, carne