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Carne assada de forno, fácil de fazer e para repetir

Prep Time 30 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 600
Uma deliciosa carne assada fácil de preparar, perfeita para uma refeição saborosa e suculenta.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 kg peça de carne
  • 1 colher de chá sal
  • 1 alho amassado alho
  • 1 cebola ralada cebola
  • 1/2 colher de chá pimenta moída
  • 1 xícara caldo de carne
  • 2 xícaras vinho ou cerveja
  • 1 colher de manteiga manteiga

Instructions 

  • Esfregue sal, alho, cebola e pimenta na carne e regue com vinho e caldo. Deixe descansar por 30 minutos.
  • Cozinhe a carne até ficar macia.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 250°C, besunte com manteiga e asse até dourar.
  • Sirva a seguir.

Notes

Deixe a carne descansar por alguns minutos antes de fatiar para melhores resultados.
Calories: 600kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: carne