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Carne Mo da Parmegiana

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 450
Uma deliciosa receita de carne moída com molho de tomate e queijo, perfeita para uma refeição saborosa e rápida.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 2 colheres de sopa óleo
  • 2 dentes alho triturado
  • 1 pimenta dedo-de-moça pimenta dedo-de-moça picadinha (sem sementes)
  • 1 pequena cebola picadinha
  • 0.5 pimentão vermelho pimentão vermelho picado
  • 500 g carne moída (patinho)
  • 1 colher de chá sal
  • 1 colher de chá pimenta-do-reino
  • 1 colher de chá orégano
  • 1 colher de sopa extrato de tomate
  • 2 tomates tomates picadinhos
  • 200 ml molho de tomate
  • 150 g queijo mussarela picado
  • a gosto cheiro-verde

Instructions 

  • Aqueça o óleo em uma frigideira e refogue o alho e a pimenta.
  • Adicione a cebola, o pimentão e refogue. Acrescente a carne, tempere e cozinhe até desmanchar.
  • Adicione os tomates, o extrato de tomate e cozinhe por 15 minutos.
  • Misture o molho de tomate, cozinhe por mais 5 minutos, adicione o cheiro-verde e o queijo, tampe até derreter.

Notes

Use queijo de boa qualidade para melhor sabor.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: carne moída