Go Back
Print
Notes
Smaller
Normal
Larger
Print
Casquinha de Siri Cremosa e Gratinhada
Prep Time
15
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
35
minutes
minutes
Servings
4
porções
Calories
250
Uma deliciosa receita de casquinha de siri, cremosa e gratinada, perfeita para surpreender na entrada ou prato principal.
Ingredients
Carne de siri
500
g
carne de siri limpa
0.5
unidade
cebola picada
2
dentes
alhos picados
2
colheres de sopa
azeite ou manteiga
2
unidades
tomates sem pele e picados
Instructions
Refogue a cebola e o alho no azeite ou manteiga até ficarem dourados.
Adicione os tomates picados e cozinhe por alguns minutos.
Junte a carne de siri e misture bem, cozinhando por mais 5 minutos.
Transfira para conchas ou ramequins, cubra com queijo e leve ao forno para gratinar.
Asse até dourar e sirva quente.
Notes
Para um sabor mais intenso, adicione um pouco de queijo ralado por cima antes de gratinar.
Calories:
250
kcal
Cost:
$15
Course:
Entrada
Cuisine:
brasileira
Keyword:
siri