Go Back
Print

Ceviche de manga

Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings 4 porções
Calories 150
Um ceviche refrescante e tropical, perfeito para dias quentes, combinando manga, limão e ervas frescas.

Ingredients

Frutas

  • 2 unidades mangas

Legumes

  • 1 unidade cebola roxa (cortada em tirinhas)

Ervas

  • Folhas de hortelã grosseiramente picadas
  • Folhas de coentro grosseiramente picadas

Condimentos

  • 4 unidades limões sicilianos (suco)
  • Sal Sal
  • 1 colher de sopa pimenta-dedo-de-moça picada (sem sementes)
  • 1 colher de chá gengibre fresco ralado

Laticínios

  • 50 ml leite de coco

Sementes e sementes oleaginosas

  • 2 colheres de sopa gergelim preto

Instructions 

  • Pique a manga.
  • Misture a manga com a pimenta, cebola, hortelã, coentro e gengibre.
  • Adicione o suco de limão e misture bem.
  • Junte o leite de coco, misture e polvilhe o gergelim. Sirva em seguida.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe marinar por 10 minutos antes de servir.
Calories: 150kcal
Cost: $15
Course: Entrada
Cuisine: brasileira
Keyword: manga