Go Back
Print

Cheesecake de frutas vermelhas

Prep Time 20 minutes
Total Time 2 hours
Servings 8 porções
Calories 350
Uma deliciosa sobremesa de cheesecake com frutas vermelhas, perfeita para ocasiões especiais.

Ingredients

Grupo de ingredientes secos

  • 1 envelope gelatina em pó

Grupo de biscoitos

  • 1 pacote biscoito de maisena
  • 60 g manteiga derretida

Grupo de recheio

  • 300 g cream cheese
  • 170 g iogurte natural
  • 1 lata leite condensado
  • 2 unidades limões (suco)

Geleia de framboesa

  • a gosto geleia de framboesa

Frutas vermelhas para decorar

Instructions 

  • Triture os biscoitos e misture com a manteiga. Forre a forma com essa mistura.
  • Bata o cream cheese, iogurte e leite condensado até obter um creme homogêneo.
  • Dissolva a gelatina conforme instruções e adicione ao creme, misturando delicadamente.
  • Adicione o suco dos limões e misture suavemente.
  • Despeje na forma e leve à geladeira por 2 horas. Decore com geleia e frutas vermelhas antes de servir.

Notes

Para uma textura mais firme, deixe gelar por mais tempo.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: sobremesa
Cuisine: brasileira
Keyword: frutas vermelhas