Cheesecake de Oreo Sem Forno – Cremoso, Fácil e Irresistível
Prep Time 20 minutesminutes
Total Time 20 minutesminutes
Servings 8pieces
Calories 450
Delicie-se com esta cheesecake de Oreo sem forno, cremosa, fácil de fazer e irresistível, perfeita para qualquer ocasião.
Ingredients
Crust
26biscoitosOreo triturados em migalhas(para crosta)
0.25cupmanteiga sem sal derretida(para crosta)
Filling
500gcream cheese em temperatura ambiente(recheio)
0.5cupaçúcar de confeiteiro(recheio)
1colher cháextrato de baunilha(recheio)
480mlcreme de leite fresco bem gelado(recheio)
12biscoitosOreo picados grosseiramente(recheio)
Decorations
as neededChantilly para decorar
as neededBiscoitos Oreo inteiros(cobertura)
as neededOreo triturado para polvilhar(opcional, cobertura)
Instructions
Prepare a crosta – Triture os biscoitos Oreo e misture com a manteiga derretida até formar uma massa uniforme. Pressione no fundo de uma forma de 23 cm e leve à geladeira por 30 minutos.
Para o recheio – Misture o cream cheese, açúcar de confeiteiro e extrato de baunilha até obter uma mistura cremosa. Bata o creme de leite até ficar firme e incorpore delicadamente à mistura de cream cheese. Adicione os Oreo picados e misture suavemente.
Despeje o recheio sobre a crosta e alise a superfície. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
Decore com chantilly, biscoitos Oreo inteiros e Oreo triturado para polvilhar, se desejar. Sirva gelado.
Notes
Para uma textura mais firme, deixe a cheesecake no freezer por até 6 horas antes de servir.