![['Purê de tomate fresco em uma tigela.', 'Vista lateral de purê de tomate com textura aveludada.', 'Close-up de purê de tomate feito com tomates frescos.', 'Tigela de purê de tomate espesso e vermelhinho.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/06/pure-de-tomate_1_U1.webp)
Como Fazer Purê de Tomate
Aprenda a preparar um delicioso purê de tomate caseiro, perfeito para molhos e pratos diversos.
Ingredients
Tomates
- 8.8 lb tomates (Roma, Plum ou San Marzano) (escolha de preferência para melhor sabor)
Instructions
- Lave e corte os tomates em quartos.
- Escolha o método de processamento desejado.
Notes
Para um purê mais suave, cozinhe os tomates antes de processar.