![['Coxinha de batata crocante na Air Fryer.', 'Close de coxinha de batata com recheio suculento.', 'Coxinha de batata dourada e apetitoso.', 'Detalhe de coxinha de batata frita na Air Fryer.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/07/coxinha-de-batata-na-air-fryer_1_U1.webp)
Coxinha de Batata na Air Fryer
Deliciosa coxinha de batata com frango, feita na air fryer para uma versão mais saudável e saborosa.
Ingredients
Ingredientes
- 700 g batata inglesa cozida e amassada
- 1 gema de ovo gema de ovo
- 1 colher de sopa azeite
- 2 colheres de sopa queijo ralado
- a gosto sal
- 300 g frango cozido e desfiado
- 2 colheres de sopa requeijão cremoso
- 1 dente alho picado
- 1 colher de sopa cebola picada
- a gosto cheiro-verde
- a gosto sal e pimenta
- a gosto farelo de aveia (farinha panko ou farinha de rosca)
- a gosto azeite ou óleo em spray
Instructions
- Misture a batata, gema, azeite, queijo, alho, cebola, cheiro-verde, sal e pimenta até obter uma massa homogênea.
- Recheie a massa com frango desfiado e requeijão, formando pequenas coxinhas.
- Passe as coxinhas no farelo de aveia e coloque na air fryer.
- Regue com azeite em spray e cozinhe na air fryer a 200°C por 15-20 minutos até dourar.
Notes
Para uma crocância extra, deixe as coxinhas na geladeira por 30 minutos antes de cozinhar.