Go Back
Print

Creamy Garlic Shrimp with Rice

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 450
Um prato delicioso de camarões cremosos com alho servido sobre arroz aromático, perfeito para uma refeição reconfortante.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 libra camarão, descascado e sem casca
  • 2 colheres de sopa manteiga
  • 4 dentes alho picado
  • 1 xícara creme de leite
  • 1 xícara queijo parmesão ralado
  • a gosto sal e pimenta
  • 2 xícaras arroz jasmine ou basmati
  • 2 xícaras caldo de galinha ou vegetal
  • para decorar salsa picada

Instructions 

  • Cozinhe o arroz no caldo conforme instruções, reserve.
  • Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio.
  • Refogue o alho até ficar aromático, cerca de 1 minuto.
  • Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados, cerca de 2-3 minutos de cada lado.
  • Adicione o creme de leite e o parmesão, mexa até engrossar, tempere com sal e pimenta.
  • Sirva os camarões cremosos sobre o arroz e decore com salsa.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe os camarões marinar por 15 minutos antes de cozinhar.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: internacional
Keyword: alho, Camarão, creme