![['Batatas assadas crocantes com limão e manjericão, em close.', 'Imagem de batatas douradas, crocantes e cobertas com ervas frescas.', 'Batatas russet assadas com limão e manjericão em destaque.', 'Close de batatas temperadas e crocantes, com limão e ervas.']](https://saboresdavidabr.com/wp-content/uploads/2026/06/batatas-assadas-crocantes-com-limao-e-manjericao_1_U1.webp)
Crispy Lemon Roasted Potatoes with Fresh Basil
Uma deliciosa combinação de batatas crocantes com um toque cítrico de limão e aroma de manjericão fresco.
Ingredients
Grupo de ingredientes
- 1 lb Batatas Russet (lavadas, descascadas e cortadas em pedaços de 2,5 cm)
- 2 colheres de sopa Azeite de oliva (divididas)
- 1 colher de chá Raspas de limão
- 1 colher de chá Suco de limão (fresco)
- 1 colher de sopa Manjericão fresco (finamente picado)
- a gosto a gosto Sal e pimenta
Instructions
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Tempere as batatas com 1 colher de sopa de azeite, raspas de limão, suco de limão, sal e pimenta.
- Espalhe as batatas em uma assadeira e asse por 25-30 minutos até ficarem douradas e crocantes.
- Retire do forno, polvilhe com manjericão picado e regue com o restante do azeite.
- Sirva quente como acompanhamento.
Notes
Para uma crocância extra, deixe as batatas assando por mais alguns minutos.