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Crispy Lemon Roasted Potatoes with Fresh Basil

Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Uma deliciosa combinação de batatas crocantes com um toque cítrico de limão e aroma de manjericão fresco.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 1 lb Batatas Russet (lavadas, descascadas e cortadas em pedaços de 2,5 cm)
  • 2 colheres de sopa Azeite de oliva (divididas)
  • 1 colher de chá Raspas de limão
  • 1 colher de chá Suco de limão (fresco)
  • 1 colher de sopa Manjericão fresco (finamente picado)
  • a gosto a gosto Sal e pimenta

Instructions 

  • Pré-aqueça o forno a 200°C.
  • Tempere as batatas com 1 colher de sopa de azeite, raspas de limão, suco de limão, sal e pimenta.
  • Espalhe as batatas em uma assadeira e asse por 25-30 minutos até ficarem douradas e crocantes.
  • Retire do forno, polvilhe com manjericão picado e regue com o restante do azeite.
  • Sirva quente como acompanhamento.

Notes

Para uma crocância extra, deixe as batatas assando por mais alguns minutos.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Acompanhamento
Cuisine: internacional
Keyword: batata, limão, manjericão