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Cuca Alemã Tradicional – Massa Fofinha e Farofa Crocante

Prep Time 20 minutes
Cook Time 40 minutes
Total Time 1 hour
Servings 8 pieces
Calories 350
Experience the delightful crunch and fluffy texture of this traditional German-inspired treat, perfect for breakfast or dessert.

Ingredients

Massa

  • 3 eggs ovos (Para a Massa)
  • 1 cup sugar (Para a Massa)
  • 100 g manteiga (em temperatura ambiente)
  • 1 cup milk (Para a Massa)
  • 2 cups flour (de trigo peneirada, Para a Massa)
  • 1 tbsp baking powder (Para a Massa)

Farofa Crocante

  • 1 cup sugar (Para a Farofa Crocante)
  • 1/2 cup flour (de trigo, Para a Farofa Crocante)
  • 2 tbsp butter (gelada, Para a Farofa Crocante)
  • to taste cinnamon canela em pó (opcional, Para a Farofa Crocante)

Sugestões de Recheio

  • 2 bananas bananas (cortadas em rodelas)
  • g goiabada goiabada (em pedaços)
  • 1 apple maçã (fatiada com canela)
  • g uvas sem sementes uvas sem sementes (Sugestões de Recheio)
  • g chocolate chocolate em pedaços (Sugestões de Recheio)

Instructions 

  • Preaqueça o forno a 180°C.
  • Bata os ovos, o açúcar, a manteiga e o leite até obter uma massa cremosa.
  • Adicione a farinha de trigo peneirada e o fermento, misturando bem.
  • Despeje a massa em uma forma untada.
  • Distribua as bananas, goiabada, maçã, uvas ou chocolate por cima da massa.
  • Prepare a farofa crocante misturando açúcar, farinha, manteiga e canela, e espalhe por cima.
  • Asse por aproximadamente 40 minutos ou até dourar.

Notes

Sirva quente ou frio, aproveitando a combinação de sabores e texturas.
Calories: 350kcal
Cost: $15
Course: Dessert
Cuisine: German
Keyword: banana, chocolate