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Doce de Abóbora Caipira – Receita Tradicional e Cremosa
Prep Time
30
minutes
minutes
Cook Time
50
minutes
minutes
Total Time
1
hour
hour
20
minutes
minutes
Servings
10
pieces
Calories
250
Uma deliciosa sobremesa brasileira feita com abóbora, açúcar e especiarias, cremosa e perfeita para festas.
Ingredients
Main ingredients
1
kg
abóbora moranga descascada e picada
800
g
açúcar
5
cravos-da-índia
cravos-da-índia
2
paus de canela
paus de canela
sufficient
Água suficiente para cozinhar a abóbora
1
cup
coco ralado (opcional, mas recomendado)
Instructions
Descasque e corte a abóbora em pedaços.
Cozinhe a abóbora com água, cravos e canela até ficar macia.
Adicione o açúcar e cozinhe até obter uma consistência cremosa, mexendo ocasionalmente.
Se desejar, misture o coco ralado e cozinhe por mais alguns minutos.
Deixe esfriar e sirva em pedaços ou potes de vidro.
Notes
Para melhor sabor, deixe descansar na geladeira por algumas horas antes de servir.
Calories:
250
kcal
Cost:
$15
Course:
Dessert
Cuisine:
Brazilian
Keyword:
abóbora