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Easy Garlic and Herb Pasta

Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings 4 porções
Calories 450
Uma massa deliciosa com alho, ervas frescas e um toque de limão, perfeita para uma refeição rápida e saborosa.

Ingredients

Grupo de ingredientes secos

  • 1 lb espaguete
  • 1/2 xícara azeite extra virgem
  • 6 dentes alho grande, picado
  • 1/4 colher de chá pimenta vermelha em flocos
  • 1/4 xícara manjericão fresco picado
  • 3 colheres de sopa salsa fresca picada
  • 1 colher de sopa orégano fresco picado
  • 1/4 xícara queijo parmesão vegano
  • 2 colheres de sopa suco de limão fresco
  • a gosto sal e pimenta preta

Instructions 

  • Cozinhe o espaguete em água salgada até ficar al dente, reservando 1/2 xícara de água do cozimento.
  • Em uma frigideira, aqueça o azeite com alho e pimenta, cozinhe até dourar levemente.
  • Adicione as ervas e cozinhe por 1 minuto, depois misture com a massa, o suco de limão e o queijo vegano, ajustando a umidade com a água reservada.
  • Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva imediatamente.

Notes

Use água do cozimento da massa para ajustar a umidade do molho.
Calories: 450kcal
Cost: $12
Course: Prato principal
Cuisine: Italiana
Keyword: alho, Ervas, massa