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Empadão de Frango delicioso

Prep Time 30 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 1 hour 15 minutes
Servings 8 porções
Calories 450
Um empadão saboroso e fácil de fazer, perfeito para refeições em família.

Ingredients

Massa

  • 400 g farinha de trigo
  • 200 g manteiga gelada
  • 1 unidade ovo inteiro
  • 1 gema de ovo gema de ovo batido para a massa
  • Sal a gosto sal
  • 6 colheres de sopa leite
  • 1 gema de ovo gema de ovo para pincelar

Recheio

  • 1 kg peito de frango desossado
  • 1 unidade cebola média picadinha
  • 2 dentes alho picado e amassado
  • 1 tomate tomate picado sem pele
  • 1 colher de sopa azeite
  • Cheiro-verde cheiro-verde picado
  • 1 lata milho-verde
  • 1 colher de sopa farinha de trigo
  • 3 cubos caldo de galinha
  • 1 lata molho de tomate
  • Azeitonas picadas azeitonas picadas

Instructions 

  • Cozinhe e desfie o frango, reserve.
  • Refogue a cebola e o alho no azeite, adicione o frango desfiado, caldo dissolvido e os ingredientes do recheio. Reserve.
  • Prepare a massa misturando farinha e manteiga, adicione os demais ingredientes até obter uma massa lisa. Refrigere por 30 minutos.
  • Abra duas partes da massa, forre a forma, coloque o recheio e cubra com a massa restante. Decore com tiras de massa.
  • Pincele com gema, asse por 45 minutos em forno pré-aquecido. Sirva.

Notes

Use ingredientes de qualidade para um sabor melhor.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: frango