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Espaguete ao Molho de Tomate com Brócolis

Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings 4 porções
Calories 450
Um prato delicioso e nutritivo que combina o sabor do tomate com a crocância do brócolis, perfeito para uma refeição rápida.

Ingredients

Macarrão

  • 250 g espaguete
  • 2 colheres de sopa azeite
  • 2 dentes alho picado
  • 1/2 cebola cebola picada
  • 3 tomates maduros tomates picados ((ou 1 lata de tomate pelado))
  • Sal e pimenta a gosto Sal e pimenta
  • 1 colher de chá açúcar ((para equilibrar a acidez))
  • 1/2 colher de chá orégano ou manjericão
  • 1 xícara brócolis cozido al dente
  • a gosto Queijo parmesão ralado
  • para finalizar Salsinha fresca picada

Instructions 

  • Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem. Reserve.
  • Refogue alho e cebola no azeite até dourar.
  • Adicione tomate, sal, pimenta, açúcar e orégano. Cozinhe por 10 minutos.
  • Junte o brócolis ao molho e misture.
  • Adicione o espaguete cozido, misture delicadamente e sirva com queijo e salsinha.

Notes

Para uma versão mais saudável, utilize azeite extravirgem e queijo com menor teor de gordura.
Calories: 450kcal
Cost: $15
Course: Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: espaguete