Go Back

Espetinhos de Camarão com Manteiga de Alho

Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings 4 porções
Calories 250
Deliciosos espetinhos de camarão temperados com manteiga de alho e especiarias, perfeitos para um churrasco ou refeição rápida.

Ingredients

Grupo de ingredientes

  • 2 lb camarão (descascado e sem casca, com cauda para melhor apresentação)
  • 5 oz manteiga sem sal (Kerrygold preferida pela riqueza)
  • 3.5 tsp tempero cajun (Slap Ya Mama para um sabor picante)
  • 2 tbsp salsa fresca picada
  • 3 garlic cloves dentes de alho (finamente picados)
  • 1.5 fl oz suco de limão
  • 1/4 tsp páprica defumada
  • quantidade suficiente unidade espetos de madeira (de molho em água por 30 minutos para evitar queimar)
  • quantidade a gosto unidade fatias de limão

Instructions 

  • Tempere os camarões com o tempero cajun, alho e suco de limão.
  • Espete os camarões nos espetos de madeira, intercalando com fatias de limão.
  • Derreta a manteiga e pincele sobre os camarões.
  • Grelhe os espetos em fogo médio por cerca de 10 minutos, virando ocasionalmente.
  • Sirva quente, decorado com salsa e fatias de limão.

Notes

Para um sabor mais intenso, deixe os camarões marinar por 30 minutos antes de montar os espetos.
Calories: 250kcal
Cost: $15
Course: Entrada, Prato principal
Cuisine: brasileira
Keyword: Camarão