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Fil de Frango ao Molho de Mostarda
Prep Time
10
minutes
minutes
Cook Time
20
minutes
minutes
Total Time
30
minutes
minutes
Servings
4
porções
Calories
350
Um prato delicioso de filés de frango com um molho cremoso de mostarda, perfeito para uma refeição rápida e saborosa.
Ingredients
Grupo de ingredientes principais
4
filés
filés de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Sal e pimenta-do-reino
2
colheres de sopa
manteiga
1
cebola
cebola picada
2
dentes de alho
alho picado
1/4
xícara
vinho branco seco
1/2
xícara
caldo de frango
2
colheres de sopa
mostarda dijon
1/4
xícara
creme de leite
Salsinha picada a gosto
salsinha picada
Instructions
Tempere os filés de frango com sal e pimenta-do-reino.
Derreta a manteiga e doure os filés por 4 minutos de cada lado.
Retire os filés e refogue a cebola e o alho na mesma frigideira.
Adicione o vinho, caldo, mostarda e creme, deixe reduzir e engrossar.
Recoloque os filés na frigideira, cubra com o molho e finalize com salsinha.
Notes
Sirva com arroz branco ou purê de batatas para uma refeição completa.
Calories:
350
kcal
Cost:
$12
Course:
Prato principal
Cuisine:
brasileira
Keyword:
frango, Mostarda