Filé de Peixe Assado no Forno
Um prato delicioso e saudável de peixe assado com temperos aromáticos, perfeito para uma refeição leve.
Ingredients
Proteínas
- 4 filés filés de peixe (tilápia, merluza, pescada ou outro de sua preferência)
- 2 dentes dentes de alho picados
- 1 unidade limão (suco)
- 3 colheres de sopa azeite de oliva
- a gosto sal e pimenta-do-reino
- 1 colher de chá páprica doce ou defumada (opcional)
- 1 colher de chá orégano
- 1 unidade cebola cortada em rodelas
- 1 unidade tomate cortado em rodelas
- ½ pimentão em fatias finas (opcional)
- a gosto salsinha picada para finalizar
Instructions
- Tempere os filés com alho, limão, azeite, sal, pimenta, páprica e orégano. Marinar por 15 minutos.
- Distribua cebola, tomate e pimentão em uma assadeira untada. Coloque os filés por cima.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 20-25 minutos até dourar.
- Retire do forno, finalize com salsinha e sirva quente.
Notes
Use peixe fresco para melhor sabor e textura.